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07 de julio de 2021
El huevo es un alimento altamente nutritivo, cuyo consumo se cree que se remonta a la Antigüedad, con la domesticación de las aves de granja. Es durante la Edad Media y Edad Moderna que el huevo está cada vez más presente en la alimentación de los Europeos.

Y siendo un alimento tan utilizado en la actualidad en múltiples platos, salsas y acompañantes, creemos importante conocer alguna curiosidad más sobre él.

Para ello os proponemos diversos materiales didácticos a los que podréis acceder pinchando sobre sus títulos.

Por otro lado, os invitamos a leer el material "Sabías que... El huevo" donde podréis descubrir muchas más curiosidades sobre este nutritivo y completo alimento.

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