No dejar a nadie atrás
En 1979 la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO) anunció que el 16 de octubre de cada año, se celebra el día mundial de la alimentación. Dicha fecha corresponde con la creación de la FAO, la cual tiene como objetivo lograr un mundo en el que impere la seguridad alimentaria elevando los niveles de nutrición, mejorando la productividad agrícola, las condiciones de la población rural, y contribuyendo a la expansión de la economía mundial.
El lema para este año “No dejar a nadie atrás”, significa poder garantizar una alimentación de calidad y saludable para todas las personas que habitan el planeta. Erradicar el hambre es por ello el mayor hito que debemos poner en marcha, ya que lejos de desaparecer, se agudiza año tras año.
La importancia de celebrar el día mundial de la alimentación radica en que cada año se dan a conocer los diversos problemas relacionados con el hambre, la desnutrición y demás problemas relacionados, para que los países trabajen constantemente en erradicar el hambre del mundo, proporcionando los recursos necesarios para lograrlo.
