¿Sabías que...? Cereales
Según el CAE (Código Alimentario Español) en su capítulo XVII (Decreto 2484/1967, de 21 de septiembre, por el que se aprueba el texto del Código Alimentario Español), la denominación genérica de cereal sería aquellas "plantas gramíneas y sus frutos maduros, enteros, sanos y secos". Se englobarían aquí cereales como el a...