CFC Blimea- IES J.J. Calvo Miguel
14 de febrero de 2022
La simbiosis ideal

Según la RAE, ésta es la definición de simbiosis: "relación de ayuda o apoyo mutuo que se establece entre dos personas o entidades, especialmente cuando trabajan o realizan algo en común." 

Y así nos sentimos desde el CFC de Blimea desde que la profesora Nohemi Lozano, contactó con nosotros en el mes de octubre, para proponernos utilizar nuestras instalaciones y poder beneficiarse de este magnífico complemento a la hora de impartir su materia "Nutrición Saludable".

Desde principios de curso, una o dos veces al mes, un grupo de alumnos y alumnas matriculados en su asignatura hacen uso de nuestras instalaciones y con delantal incluido practican y degustan riquísimas recetas originales y sanas de las que tomamos muy buena nota.  Os dejamos una de ellas 

MILHOJAS DE CALABACÍN

  1. 1 calabacín
  2. 1/2 lata de tomate natural triturado
  3. 2 latas de atún
  4. Queso mozzarella
  5. Albahaca fresca
  • Corta el calabacín en rodajas y dóralas en una sartén con un chorrito de AOVE.
  • Mezcla en un bol las latas de atún escurridas con el tomate y la albahaca picadita
  • Pon el horno a precalentar 180 grados con calor arriba y abajo
  • Coloca las rodajas en un recipiente apto para horno, sin superponerlas
  • Añade la mezcla de antes y pon queso rallado sobre cada rodaja, coloca otra encima
  • Repite el mismo proceso y sobre la tercera rodaja añade solamente queso en más cantidad
  • Hornea durante 15 minutos y ¡DISFRUTA!

Par ver las fotos de las actividades, podéis pinchar AQUÍ

Y si queréis más recetas riquísimas, originales y sanas, este es el ENLACE que nos ha proporcionado Nohemi. 

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