Otoño llegó... marrón y amarillo
27 de octubre de 2021
Para dar la bienvenida al tiempo otoñal, compota de manzana
Con productos de aquí, dulce pero con un toque ácido, otoñal, rico, saludable, diferente... este postre lo tiene todo. ¿Qué se precisa? Pues 4 ingredientes que hay en todos los hogares, poco tiempo y mucho cariño. Comenzamos estación realizando esta receta que ya hacían nuestras abuelas y no hemos modernizado ni un poquito, porque verdaderamente, no le hace falta. Aquí os dejamos para que toméis nota.
Lavamos, pelamos y descorazonamos las manzanas. Troceamos y añadimos a la pota. Vertemos el zumo de 1 limón, el azúcar y la canela en rama. Dejamos cocer unos 25 minutos y pasamos por la batidora.
Ingredientes
- 1 kilo de manzanas
- 125 g. de azúcar
- el zumo de 1 limón
- Canela en rama
¡Buen provecho!