Un Circuito con Fundamento

Comprender la importancia de realizar una planificación de las necesidades de compra y del gasto, descubrir el proceso de elaboración de un producto “casero” de consumo habitual adoptando normas básicas de higiene y seguridad en la manipulación de los alimentos además de practicar la separación selectiva de los residuos generados, identificar los distintos ingredientes desde su origen y reflexionar sobre su aporte nutricional, conocer la información obligatoria que ha de figurar en el etiquetado de los productos alimenticios y analizarlo comparándolo con el que ofrecen los supermercados son cuestiones de interés en el desarrollo de esta experiencia.

El soporte didáctico de la misma serán los siguientes talleres:

• Supermercado
• Etiqueta con Fundamento
• Ecoconsumo